Templates by BIGtheme NET

রান্না-বান্না

চিকেন রোস্ট তৈরির সহজ উপায়

chicken-rezala20160424105858

বিএনএস টাইমস, ডেস্ক: অতিথি আপ্যায়নে চিকেন রোস্ট থাকবেই। অনেকের আফসোস থাকে যে তাদের তৈরি চিকেন রোস্ট অতটা সুস্বাদু হয় না। সুস্বাদু চিকেন রোস্ট আপনি চাইলেই তৈরি করা সম্ভব। আর সেজন্য জানা থাকা চাই চিকেন রোস্ট তৈরির সঠিক রেসিপি- উপকরণঃ-মাঝারি সাইজের মুরগি ৩টা, ঘি ১০০ গ্রাম, তেল এক লিটার, জায়ফল বাটা এক চা-চামচ, জৈত্রিক বাটা এক চা-চামচ, আদা বাটা দুই চা-চামচ, ...

Read More »

সহজে তৈরি করুন কাঠি কাবাব রোল

12

রান্না-বান্ন ডেস্ক: খাসির মাংস ও পরোটা দিয়ে মজাদার কাঠি কাবাব রোল তৈরি করে ফেলতে পারেন দুপুর অথবা রাতের খাবারের জন্য। সুস্বাদু আইটেমটি নিয়ে যেতে পারবেন অফিসেও। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন কাঠি কাবাব রোল- উপকরণ: খাসির মাংস- ৩০০ গ্রাম মাখন- ৪ চা চামচ লেবুর রস- ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি- ১ মুঠো চাট মসলা গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ পরোটা- ২টি ...

Read More »

সহজেই তৈরি করুন মেঘের মতো ডিম পোচ (ভিডিও)

17

বিএনএস টাইমস, রান্ন-বান্ন ডেস্ক:  সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে ডিমের একটি খাবার খুবই জনপ্রিয় হয়েছে। ‘ক্লাউড এগ’ (মেঘসদৃশ্য ডিম) নামক ডিমের এই পোচ ইনস্টাগ্রামে নতুন ট্রেন্ড হিসেবে সাড়া ফেলেছে। ক্লাউড এগ দেখতে যেমন আকর্ষণীয়, খেতেও সুস্বাদু। অনেকেই ক্লাউড এগ-এর ছবি হ্যাশট্যাগে শেয়ার করেছেন ইনস্টাগ্রামে। ইউটিউবে বাড়ছে এর রেসিপির ভিউয়ার। খুবই সহজ মেঘসদৃশ্য এই ডিম পোচ বানানো। যখন তখন বানিয়ে নিজে তো খেতে পারেনই, মেহমানদারিতে ...

Read More »

ঝটপট তৈরি করুন মিষ্টি পরোটা!

27

রান্ন-বান্না ডেস্ক: আলু পরোটা অথবা ঝাল পরোটা নিশ্চয় খাওয়া হয়েছে অনেকবার? এবার বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার মিষ্টি পরোটা। চিনি অথবা গুঁড় দিয়ে তৈরি মিসিত পরোটা পছন্দ করবে শিশুরাও। জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন- উপকরণ ময়দা- ১০০ গ্রাম চিনি- ৪ চা চামচ পানি- আধা কাপ ঘি- ২ চা চামচ লবণ- ১ চিমটি তেল- ১ চা চামচ প্রস্তুত প্রণালি: আটার সঙ্গে পানি, ...

Read More »

সহজেই তৈরী করুন মোগলাই পরোটা

22

বিএনএস টাইমস, রান্না-বান্না ডেস্ক: ঘরেই তৈরী করুন ঝটপট বিকেলের নাস্তায় মোগলাই পরোটার নাম সবার আগে। মোগলাই পরোটা তৈরি করতে সময় কম লাগে আবার খেতেও মজাদার। তাই নাস্তার তালিকায় অনেকেই এই আইটেমটি রাখতে চান। চলুন জেনে নিই ঝটপট মুখরোচক মোগলাই পরোটা তৈরির রেসিপি- উপকরণ: – ময়দা ৩ কাপ – ডিম ৫টা – কাঁচা মরিচ কুচি পরিমাণমতো – পেঁয়াজ বাটা ১ কাপ ...

Read More »

সহজেই মজাদার লইট্টা শুঁটকি ভুনার রেসিপি

19

বিএনএস টাইমস, রান্না-বান্না ডেস্ক: যদিও কেউ কেউ নাম শুনলেই নাক সিঁটকান তবে বেশিরভাগের কাছেই প্রিয় একটি খাবারের নাম শুঁটকি ভূনা। মায়ের হাতের মজাদার শুঁটকি ভুনা খেতে মন আঁকুপাকু করে অনেকেরই। সেরকমই একটি খাবার লইট্টা শুঁটকি ভুনা। রেসিপি জানা থাকলে খুব সহজে আপনিও তৈরি করতে পারবেন লইট্টা শুঁটকি ভুনা। মায়ের হাতের রান্নার মতো না হলেও চলনসই তো হবেই। চলুন জেনে নেই- ...

Read More »

ঘরেই তৈরী করুন ফিস ফিঙ্গার

14

বিএনএস টাইমস, রান্না-বান্না ডেস্ক: ছুটির দিন হোক কিংবা সপ্তাহের যে কোনো দিন। সন্ধ্যা হলেই মনটা যেন অন্যরকম কিছু খেতে চায়। কিন্তু রোজ রোজ বাড়ির বাইরের খাবার স্বাস্থ্যের জন্যেও উপকারী নয়। আবার অনেকেই বাড়িতে কীভাবে দোকানের পছন্দমতো খাবার বানাবেন, তা জানেন না। তাদের জন্যই আজ নিয়ে এলাম মজাদার খাবার ‘ফিস ফিঙ্গার’র রেসিপি। এটা এমন একটা খাবার, যেটা খেতে বাচ্চা থেকে বুড়ো ...

Read More »

কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরির সহজ উপায়

kacchi2

খালেদা দেওয়ান পিংকি, রান্না-বান্না ডেস্ক: বাড়িতে বিবাহযোগ্য পাত্র-পাত্রী থাকলে আত্মীয়-বন্ধুদের আনাগোনা বেড়ে যায়। বিশেষ করে শীতের মৌসুমে। বেড়াতে আসা অতিথিদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানি অন্যতম। উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ২ কেজি, খাসির মাংস ৪ কেজি, ঘি ৫০০ গ্রাম, আলু আধা কেজি, পেঁয়াজের বেরেস্তা ২কাপ, দারচিনি ৮-১০ টুকরো, এলাচ ১০-১২টি, আদা বাটা ...

Read More »

রাজধানীর শিল্পকলায় জাতীয় পিঠা উৎসবের উদ্বোধন

pitha-ubn

নিজস্ব প্রতিবেদক, বিএনএস টাইমস : আট দিনব্যাপী দশম ‘জাতীয় পিঠা উৎসব’ রাজধানীর শিল্পকলা একাডেমি মাঠে শুরু হয়েছে । এই উৎসব চলবে ৩০ জানুয়ারি পর্যন্ত। সোমবার সন্ধ্যা সাড়ে ৫টায় অর্থমন্ত্রী আবুল মাল আব্দুল মুহিত এর উদ্বোধন করেন। এটি আয়োজন করেছে জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ। সহযোগিতা করেছে সংস্কৃতি মন্ত্রণালয়। প্রতিদিন বেলা ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে এই পিঠা উৎসব। সুস্বাদু পিঠার ...

Read More »

দইয়ে রয়েছে পুষ্টিগুণ ও বহুমুখী উপকারিতা

naturally_shiny_hair

বিশেষ ডেস্ক, বিএনএস টাইমস: যারা সহজে দুধ হজম করতে পারেন না, তাদের জন্য দই বেশ উপকারী। দইয়ের পুষ্টিগুণ ও বহুমুখী উপকারিতা রয়েছে। প্রতিদিন খাবারের তালিকায় দই রাখতে পারেন। কেননা এতে প্রচুর প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-ডি, উপকারী ব্যাকটেরিয়া বিদ্যমান। কারণ এটি সহজেই হজম হয় এবং দুধের মতো এতে পুষ্টিমান বজায় থাকে। দই মানব দেহের জন্য কতটা উপকারী চলুন তা জেনে নেই- দইয়ে ক্যালসিয়াম ও ...

Read More »

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful