Templates by BIGtheme NET

রান্না-বান্না

ঘরেই তৈরী করুন ফিস ফিঙ্গার

14

বিএনএস টাইমস, রান্না-বান্না ডেস্ক: ছুটির দিন হোক কিংবা সপ্তাহের যে কোনো দিন। সন্ধ্যা হলেই মনটা যেন অন্যরকম কিছু খেতে চায়। কিন্তু রোজ রোজ বাড়ির বাইরের খাবার স্বাস্থ্যের জন্যেও উপকারী নয়। আবার অনেকেই বাড়িতে কীভাবে দোকানের পছন্দমতো খাবার বানাবেন, তা জানেন না। তাদের জন্যই আজ নিয়ে এলাম মজাদার খাবার ‘ফিস ফিঙ্গার’র রেসিপি। এটা এমন একটা খাবার, যেটা খেতে বাচ্চা থেকে বুড়ো ...

Read More »

কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরির সহজ উপায়

kacchi2

খালেদা দেওয়ান পিংকি, রান্না-বান্না ডেস্ক: বাড়িতে বিবাহযোগ্য পাত্র-পাত্রী থাকলে আত্মীয়-বন্ধুদের আনাগোনা বেড়ে যায়। বিশেষ করে শীতের মৌসুমে। বেড়াতে আসা অতিথিদের রসনা তৃপ্তি মেটাতে, যারা অনেকগুলো আইটেম করতে ঝামেলা মনে করছেন। তাদের জন্য কাচ্চি বিরিয়ানি অন্যতম। উপকরণ : পোলাওয়ের চাল ২ কেজি, খাসির মাংস ৪ কেজি, ঘি ৫০০ গ্রাম, আলু আধা কেজি, পেঁয়াজের বেরেস্তা ২কাপ, দারচিনি ৮-১০ টুকরো, এলাচ ১০-১২টি, আদা বাটা ...

Read More »

রাজধানীর শিল্পকলায় জাতীয় পিঠা উৎসবের উদ্বোধন

pitha-ubn

নিজস্ব প্রতিবেদক, বিএনএস টাইমস : আট দিনব্যাপী দশম ‘জাতীয় পিঠা উৎসব’ রাজধানীর শিল্পকলা একাডেমি মাঠে শুরু হয়েছে । এই উৎসব চলবে ৩০ জানুয়ারি পর্যন্ত। সোমবার সন্ধ্যা সাড়ে ৫টায় অর্থমন্ত্রী আবুল মাল আব্দুল মুহিত এর উদ্বোধন করেন। এটি আয়োজন করেছে জাতীয় পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ। সহযোগিতা করেছে সংস্কৃতি মন্ত্রণালয়। প্রতিদিন বেলা ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে এই পিঠা উৎসব। সুস্বাদু পিঠার ...

Read More »

দইয়ে রয়েছে পুষ্টিগুণ ও বহুমুখী উপকারিতা

naturally_shiny_hair

বিশেষ ডেস্ক, বিএনএস টাইমস: যারা সহজে দুধ হজম করতে পারেন না, তাদের জন্য দই বেশ উপকারী। দইয়ের পুষ্টিগুণ ও বহুমুখী উপকারিতা রয়েছে। প্রতিদিন খাবারের তালিকায় দই রাখতে পারেন। কেননা এতে প্রচুর প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-ডি, উপকারী ব্যাকটেরিয়া বিদ্যমান। কারণ এটি সহজেই হজম হয় এবং দুধের মতো এতে পুষ্টিমান বজায় থাকে। দই মানব দেহের জন্য কতটা উপকারী চলুন তা জেনে নেই- দইয়ে ক্যালসিয়াম ও ...

Read More »

বিশ্বখ্যাত চাটাইম-এর যাত্রা শুরু

Chatime-12

নিজস্ব প্রতিবেদক, বিএনএস টাইমস : দেশ-বিদেশের গন্ডি পেরিয়ে বিশ্বখ্যাত ব্রান্ড চাটাইম এখন বাংলাদেশে। বৃহস্পতিবার বিকেলে বিএনএস মাল্টি-মিডিয়া ও বিএনএস গ্রুপের চেয়ারম্যান এম.এন.এইচ বুলু পবিত্র মিলাদ ও দোয়া মাহফিলের পর চাটাইম-এর আনুষ্ঠানিক যাত্রা ঘোষনা করেন। উদ্বোধন শেষে বিএনএস মাল্টি-মিডিয়া ও বিএনএস গ্রুপের চেয়ারম্যান এম.এন.এইচ বুলু বলেন, চাটাইম-এর বিশ্বখ্যাত স্বাদ ও ঘ্রাণ দেশের মানুষের কাছে পৌছে দিতেই এ প্রতিষ্ঠানের শুভ যাত্রা। আশাকরি এ প্রতিষ্ঠানের ...

Read More »

ঘরে বসে তৈরি করুণ রসগোল্লা

01

বিএনএস টাইমস, ডেস্ক : রসগোল্লা খেতে কে না ভালোবাসেন! মিষ্টি যারা ভালোবাসেন তাদের পছন্দের তালিকায় এক নম্বরে থাকে রসগোল্লার নাম। চাইলে আপনিও খুব সহজে তৈরি করতে পারেন মজার স্বাদের রসগোল্লা। রইলো রেসিপি- উপকরণ : ছানা ৩ কাপ, ময়দা ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ, সুজি ২ চা চামচ, চিনি ২ টেবিল চামচ, খাওয়ার সোডা ১ চিমটি, এলাচি গুঁড়া সামান্য। সিরা তৈরি ...

Read More »

সহজেই তৈরি করুন সুজির মোহনভোগ

21

বিএনএস টাইমস, ডেস্ক: মিষ্টিজাতীয় খাবার খেতে যারা ভালোবাসেন, মোহনভোগ তাদের অনেকের কাছেই প্রিয়। সুজি দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায় বলে সময়ও কম লাগে আর স্বাদে তো অনন্য। তাই বিকেলের নাস্তা, ঘরোয়া আড্ডা বা অতিথি আপ্যায়নে রাখা যেতে পারে এই খাবারটি। রেসিপি জানা নেই? রইলো রেসিপি- উপকরণ : সুজি আধা কেজি, চিনি আধা কেজি বা চাইলে বেশি দিতে পারেন। ঘি ২ ...

Read More »

স্পাইসি গ্রিলড চিকেন ড্রামস্টিক খুব সহজে তৈরি করুন

21

সানজিদা রিপা, বিএনএস টাইমস, ঢাকা: ইদানিং রাস্তাঘাটে মোড়ে মোড়ে দেখা যায় গ্রিলড চিকেন তৈরি হচ্ছে। এর দারুণ সুগন্ধে যেন মুহূর্তেই বেড়ে যায় ক্ষুধা। কিন্তু গ্রিলড চিকেন আবার বাসায় তৈরি করার কথা ভাবতেই চান না কেউ। এটা লাগবে সেটা লাগবে এই ভেবে আর রান্না করা হয় না। চলুন দেখে নেই একদম ঘরোয়া উপায়ে, বাড়িতে থাকা উপকরণ দিয়েই স্পাইসি গ্রিলড চিকেন ড্রামস্টিক ...

Read More »

চকবার আইসক্রিম তৈরির ঘরোয়া রেসিপি

11

বিএনএস টাইমস, ডেস্ক :  উপকরণ: ১ কাপ হুইপড ক্রিম ২ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ১/২ কাপ চকলেট ১ এবং ৩/৪ কাপ দুধ ১/৫ কাপ গুঁড়ো দুধ প্রণালী: ১। প্রথমে একটি পাত্রে হুইপড ক্রিম বিটার দিয়ে বিট করে নিন। এতে চিনি দিয়ে আবার বিট করুন। ২। ক্রিম ভাল করে বিট করা হলে এতে ভ্যানিলা এসেন্স, গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে নিন। ৩। তারপর ...

Read More »

স্বাদে ভরপুর আনারস ইলিশ

6

বিএনএস টাইমস, ডেস্ক : মাছে ভাতে বাঙালির নতুন বছরের যাত্রা ইলিশ দিয়েই হতে হবে। সংস্কৃতি প্রেমি এ জাতির কাছে ইলিশ পান্তা রীতিমতো প্রাণের দাবিতে পরিণত হয়েছে। হ্যা, এবারের পহেলা বৈশাখেও ইলিশের স্বাদে থাকতে পারে নতুনত্ব। মজার স্বাদে আনারস ইলিশ, মজার এই খাবারটির স্বাদ নিতে চাইলে রান্না করতে পারেন যেকোনো দিন। আসুন শিখে নেয়া যাক আনারস ইলিশের সহজ রেসিপি। যা যা লাগবে ইলিশ মাছ ...

Read More »

ăn dặm kiểu NhậtResponsive WordPress Themenhà cấp 4 nông thônthời trang trẻ emgiày cao gótshop giày nữdownload wordpress pluginsmẫu biệt thự đẹpepichouseáo sơ mi nữhouse beautiful